Actualidad

Nos alegra anunciar que Pagos Familia Vega Tolosa ha sido seleccionada para participar en el XXI Salón de los Mejores Vinos de España que tendrá lugar en las instalaciones de IFEMA (Madrid) los próximos días 22 y 23 de noviembre. Nos encontrarás...

Imagina una situación que es muy habitual: vienes a tu tienda o restaurante favorito y eliges la botella de vino que quieres disfrutar. ¿Qué será en lo próximo que te fijarás después de nombre? Estamos casi seguros que te pararás a mirar la cosecha...

El vino vegano es sin duda una de las calificaciones de vino más jóvenes. Lo del veganismo está superando todas las previsiones, tanto en número de seguidores, como en nuevos productos que se adaptan a su filosofía. ¿Pero qué es el veganismo? ¿Qué...

Después de todo este tiempo sin eventos, por fin, vuelve el congreso gastronómico más importante e influyente del mundo. Se desarrollará en la ciudad de Madrid, conocido como "Madrid Fusión 2021" una cita de las más importantes de la gastronomía...

Los verdaderos conocedores del vino saben que, dependiendo de la época del año, la hora del día, el clima y el estado de ánimo, el vino puede ser una adicción agradable, inspirarnos, darnos tranquilidad o levantarnos. Hay muchas clasificaciones de...

Crianza o reserva, en barrica o en botella, quizás pocos procesos de elaboración provoquen unos debates tan acalorados entre los partidarios de un tipo de vino u otro, como la crianza del vino. Cuando acabamos de descubrir el mundo mágico del vino,...