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Vega Tolosa Vinos Ecológicos Sostenibles Vega Tolosa Vinos Ecológicos Sostenibles está con Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y 6 personas más en Casas Ibáñez, Castilla-La Mancha, Spain.

3 days ago

No solamente hay que elaborar vino de calidad, existen otros factores a la hora de elegir una botella.
Responsabilidad Social Corporativa en Vega Tolosa

Vega Tolosa es una bodega comprometida con la sostenibilidad y el desarrollo social, integrando prácticas responsables en cada etapa de su producción. Su filosofía se basa en la conservación de los recursos heredados, la innovación sostenible y el apoyo a la comunidad local. Algunas de sus iniciativas incluyen:
• Energía renovable: La bodega obtiene el 80% de su energía eléctrica del sol, gracias a la instalación de placas solares en su tejado, y acomuladores en forma de baterías para la noche y días nublados.
Con ello contribuimos a la reduciendo así el impacto medioambiental.
• Optimización de procesos: Cuenta con dos salas de embotellado, una para vino y otra isobárica para espumosos, cumpliendo estrictos protocolos de sanidad y calidad.
• Infraestructura sostenible: Dispone de una nave con 160 barricas, donde los vinos realizan su crianza, además de una tienda para comercializar sus productos.
• Compromiso con la comunidad: La empresa participa en iniciativas de desarrollo local y fomenta prácticas responsables en el sector vitivinícola.
• Vinos ecológicos y veganos: La bodega produce vinos certificados como ecológicos y veganos, utilizando clarificantes de origen vegetal y evitando productos de origen animal en el proceso.
• Cultivo responsable: Se preservan los viñedos centenarios de Bobal, respetando la biodiversidad y minimizando el uso de químicos.
• Optimización de procesos: La bodega cuenta con dos salas de embotellado, una para vinos tradicionales y otra isobárica para espumosos, garantizando calidad y eficiencia.
• Certificación IFS Food: La bodega cumple con los estándares de seguridad alimentaria y calidad exigidos por la certificación IFS Food, asegurando procesos seguros y eficientes.
• Reciclaje y gestión de residuos: Vega Tolosa cuenta con certificados de insumos de producción y un sistema de gestión de residuos peligrosos, garantizando un manejo responsable de los desechos.
Compromiso social y económico
• Apoyo a la comunidad local: Vega Tolosa apuesta por la contratación de trabajadores de la localidad, generando empleo y fortaleciendo la economía regional.
• Formación de jóvenes: La bodega ofrece prácticas a jóvenes, brindándoles experiencia en el sector vitivinícola y fomentando el talento emergente.
• Enoturismo educativo: Se organizan visitas guiadas para compartir conocimientos sobre la producción sostenible y la historia de la bodega.
• Igualdad de género: Vega Tolosa promueve la equidad en el ámbito laboral, asegurando oportunidades justas para todos. La mayoría de los empleados son mujeres, lo que refleja su compromiso con la diversidad y la inclusión en el sector vitivinícola. ... Ver másVer menos

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Vega Tolosa Vinos Ecológicos Sostenibles Vega Tolosa Vinos Ecológicos Sostenibles está con Castilla-La Mancha Media y 6 personas más en Casas Ibáñez, Castilla-La Mancha, Spain.

5 days ago

Investigación y desarrollo (I+D)
Ayer hicimos un tratamiento de micoriza en nuestros bobales más viejos.
Haremos un seguimiento a lo largo del ciclo vegetativo para estudiar cómo afecta al suelo, a la planta, a la uva y al vino.

www.tecnovino.com/una-micorriza-para-vinedos-desarrollada-especialmente-para-afrontar-los-desafio... ... Ver másVer menos

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Vega Tolosa Vinos Ecológicos Sostenibles Vega Tolosa Vinos Ecológicos Sostenibles está en Casas Ibáñez, Castilla-La Mancha, Spain.

4 weeks ago

La gastronomía maridada con un vino es encontrar una experiencia perfecta para los sentidos.
Degustar tú plato preferido con el vino que te gusta, es la perfección.
Encuentra el restaurante con el que puedas disfrutar tú experiencia, para comer ya tenemos nuestra casa. ... Ver másVer menos

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