Nos alegra anunciar que Pagos Familia Vega Tolosa ha sido seleccionada para participar en el XXI Salón de los Mejores Vinos de España que tendrá lugar en las instalaciones de IFEMA (Madrid) los próximos días 22 y 23 de noviembre. Nos encontrarás durante los días de celebración del evento en nuestra mesa 221. ¡Te esperamos!
Los vinos
La organización del evento sigue apostando por su máximo sello de calidad donde solo podrán estar presentes aquellos vinos con 90 o más puntos dentro de la prestigiosa Guía Peñín. Un baremo que ha vuelto a confirmar a nuestros representantes en el pasado evento en la sala Vip de Madrid Fusión 2021:
- Finca los Halcones Viognier 2019: vino D.O 100% La Manchuela caracterizado por su color amarillo limón con reflejos oro y denso. En nariz sobresalen recuerdos de fruta de hueso (albaricoque, ciruela, melocotón maduro), madera bien integrada, sutil recuerdo de lía fina. Gracias a la crianza cuidada y profesional en fudre de roble francés durante 3 meses. Un vino blanco con buena acidez, fresco y con el carácter que tanto nos deleita.
- Crianza 2017 Bobal Viñas Viejas: edición limitada elaborada 100% con uva Bobal de viñas viejas. Un vino caracterizado por su rojo cereza con ribete grana vivo. En nariz hay fruta negra que se funde con el regaliz, los balsámicos y la vainilla. La crianza durante 24 meses en barricas de roble francés lo convierten en un vino tinto carnoso y fresco con nuestro máximo sello de calidad.
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Estos dos vinos fueron seleccionados por la Asociación de Sumilleres manchegos (ASUMAN) para representar la provincia de Albacete en la sala Vip de Madrid Fusión 2021, dónde reinó la gastronomía Castellano-manchega de manos de los mejores profesionales de la región en el congreso gastronómico más influyente del mundo. Ver en Instagram
El Salón de los mejores vinos de España
Una cita de referencia dentro del sector entre productores y profesionales donde harán aparición los vinos más selectos de la gastronomía española. Alrededor de 400 bodegas nacionales se darán a conocer a lo largo de los diferentes eventos enológicos donde contaremos con catas, seminarios y todo tipo de actividades. El objetivo principal será dar a conocer e impulsar el producto del vino; uno de los sectores más damnificados por los efectos de la crisis sanitaria sufrida. Además de reactivar las relaciones comerciales no ya solo a nivel internacional sino también en el ámbito nacional donde se ha convertido en una de las prioridades para todos los involucrados con este arte que amamos.
Finca los Halcones Viognier 2019 y Crianza 2017 Bobal Viñas Viejas: dos vinos ecológicos, veganos y promotores de la D.O La Manchuela. Ilustres elecciones que representan a la perfección nuestra personalidad única, el legado tras cuatro generaciones dedicadas al mundo del vino.
Estarán disponibles para su cata durante los días de celebración del evento en nuestra mesa 221. No lo dudéis y llevaos un buen sabor de boca en esta fiesta del vino en la que intentaremos que os llevéis con vosotros un pedacito de nuestra región y Castilla La-Mancha ¡Os esperamos!