Nach all dieser Zeit ohne Veranstaltungen kehrt schließlich der wichtigste und einflussreichste gastronomische Kongress der Welt zurück. Es wird in der Stadt Madrid stattfinden, bekannt als “Madrid Fusion 2021“ Ein Zitat aus dem wichtigsten der Internationale Gastronomie Dieses Jahr wird es unter dem Namen „Rundumgastronomie“ um gemeinsam mit der Hotellerie die Nutzung der Ressourcen des Planeten zu fördern.
In diesem Fall soll es auch die neuen Veränderungen in dem, worauf sich der Verbraucher bezieht, sichtbar machen, da dank ihnen neue Geschäftsmodelle entstanden sind. In „Madrid Fusion 2021“ finden Sie während der Veranstaltung drei Tage lang einige der renommiertesten Köche Spaniens – unter anderem Joan Roca, Eneko Atxa, Javier Olleros – sowie Köche von unbestrittenem Weltrang wie Mauro Colagreco oder DeAill Tam.
In diesem Jahr wird die große Neuheit von „Madrid Fusion 2021“ das wichtige erfahrungsbezogene Engagement mit einer großen Anzahl von Räumen sein, in denen Schulungskurse angeboten werden. Darüber hinaus wird eine digitale Plattform ins Leben gerufen, die die Möglichkeit bietet, Streaming alle Aktivitäten, Präsentationen und Workshops, die von Orten auf der ganzen Welt durchgeführt werden.
Die Weine von Vega Tolosa Familienzahlungen wurden von der Verband der Manchego Sommeliers (ASUMAN) Vertretung der Provinz Albacete im Vip-Raum der „Madrid Fusion 2021“, wo die Gastronomie von La Mancha Hand in Hand mit den besten Fachleuten der Region, begleitet von unseren Weinen, regiert.
Die von unserem Weingut für „Madrid Fusion 2021“ ausgewählten Weine sind Bio-, Vegan- und Manchuela-Weine mit g. U., natürlich aus der Provinz Albacete. Dabei handelt es sich um:
Von Vega Tolosa Wir könnten nicht glücklicher sein, für eine so bekannte Veranstaltung ausgewählt worden zu sein. Natürlich dürfen wir diesen wichtigen Termin nicht verpassen.
Wir sehen uns auf der Madrid Fusion 2021!
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