Die Auszeichnungen von Ecovino Sie werden vom Ständigen Kulturverein mit Unterstützung der Universität von La Rioja, des Regulatory Council of Organic Agricultural Production von La Rioja und des C.R.D.O.Ca Rioja sowie anderer privater Einrichtungen gefördert. Erinnern Sie sich daran, dass dieser Weinwettbewerb der größte in Spanien ist, der Bioweinen nach Anzahl der eingereichten Proben gewidmet ist, sowie der größte Weinwettbewerb, der von La Rioja aus organisiert wird, aber für alle Weinregionen.
Erwähnenswert ist auch das Ziel der Internationaler Wettbewerb für Biowein, obwohl es klar ist, dass das Ziel darin besteht, die Erzeugung von ökologischen Weinen zu fördern, den Reichtum des Weins und die gute Arbeit der teilnehmenden Weingüter bekannt zu machen, den ökologischen Charakter, die Sorge um die Umwelt und den verantwortungsvollen Verbrauch zu preisen, ökologische Weine, Moste und Essig aus der ganzen Welt sichtbar zu machen und die Erzeugung von ökologischem Landbau zu fördern.
Die den Ecovino Awards 2022 war offen für alle Weingüter auf der Welt, die Weine aus Bio-Trauben produzieren und den europäischen Vorschriften oder den gleichwertigen Vorschriften von Nicht-EU-Ländern entsprechen, immer mit der endgültigen Zertifizierung (Weine, die sich im Übergang zu Bio befinden, werden nicht akzeptiert). Es muss sich um Weine handeln, die in den üblichen Verkaufs- und Verbrauchskanälen vorhanden sind, ordnungsgemäß abgefüllt und gekennzeichnet sind.
Biowein zeichnet sich dadurch aus, dass er nachhaltige Maßnahmen für den Anbau des Weinbergs in seinen verschiedenen Produktionsstufen in die Praxis umsetzt. Auch in Durchgang durch das Weingut.
Eine strenge Kontrolle durch zertifizierende Unternehmen, niedrigere Kontrolle von Bodenanalysen, Blättern, Trauben und fertigem Wein, wenn alle Analysen korrekt sind und keine Chemikalien enthalten, die nicht für den Verzehr von Biowein zugelassen sind, wird diese Zertifizierung erhalten.
Sobald die Zertifizierung erhalten wurde, wird sie dem Ministerium für ökologischen Landbau mitgeteilt, um die Vermarktung von Bio-Wein zu genehmigen.
Biowein stammt aus Trauben, die unter den vom Gesetz festgelegten Parametern angebaut werden, die Verwendung nichtnatürlicher Elemente ist weder auf Ackerland noch auf Rebflächen zulässig. Die Weinberge sind frei von systemischen Fungiziden, Pestiziden und chemischen Herbiziden.
Spanien hat sich zu einem Weltmarktführer in der Bio-Weinbauerweiterung entwickelt. Der Verbrauch ist jedoch nicht zu hoch, obwohl er von Jahr zu Jahr wächst: Im Jahr 2020 mehr als 25 Millionen Flaschen. Der ausländische Markt ist im Moment die Hauptattraktion.
Biowein ist ein Trend. Ja, als wäre es ein neuer Haarschnitt oder das Design einer Hose. In den letzten Jahren und dank der Immer nachhaltigeres Konsumdenken, hat begonnen, Feld in der Weinindustrie in Spanien zu öffnen.
Insbesondere ist unser Land weltweit führend in der Erweiterung der Bio-Weinberg Und das weckt immer mehr Interesse an ihrer Produktion, die so tief verwurzelt ist, wie wir es sind, um eine respektvollere Landwirtschaft mit dem Planeten zu fördern. Die ökologische Fläche der Weinberge in Spanien wuchs um 7% Jahreswachstum im Jahr 2019 auf 121.279 Hektar, d. h. 5,15 Hektar % des nationalen ökologischen Gebiets und 26.88 % der Weltmeisterschaft. Die Zahlen sind sehr positiv, auch wenn ihre Konsum der privaten Haushalte Es ist immer noch knapp.
https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/organic-farming/controls_es
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