Rocío und Mariluz Tolosa, 5. Generation an der Spitze des Weinguts Vega Tolosa

Casas Ibáñez (Albacete), März 2024. Die neuen Generationen von Winzern sind diejenigen, die der Tradition der langjährigen Arbeit ihrer Vorfahren im Weinberg folgen. Tau, als Önologe und Mariluz, als Verantwortlicher für Marketing und Weintourismus, sind die fünfte Generation der Familie Tolosa, die sich dem Wein widmet, seit sein Urgroßvater José begann, Weinberge in der Gegend von Casas Ibáñez in der Provinz Albacete zu pflanzen.

Die Anfänge von Vega Tolosa Gehen Sie zurück zu den ersten Weinbergen, die von den Eltern an die Kinder in der Familie weitergegeben wurden, bis sie diese fünfte Generation erreicht haben. In den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts begann seine Reise als Weingut, obwohl es erst 1998 Als sie anfingen, ihren eigenen Wein mit Juan Miguel y Emilio Tolosa im Kommando. Die beiden, zusammen mit dem Patriarchen der Familie, Juan José, Sie waren es, die im Laufe der Jahre den Weinen, den Weinbergen und dem Weingut Form gegeben haben, bis sie den gegenwärtigen Moment erreicht haben, in dem diese beiden jungen Schwestern bereits Teil des Tages des Weinguts sind.

In dieser Familie, Frauen hatten schon immer viel Stimme und Stimme, und Oma Mariluz Sie war bereits eine Pionierin im Weinsektor, indem sie Teil der Organisation und Verwaltung des Weinguts war. Vega Tolosa ist eine große Familie, in der jeder seine Weisheit bringt, bis er Mariluz y Tau, die neben der Jugend mit ihrem Wissen, ihrer Erfahrung und viel Energie dazu beitragen.

Vega Tolosa Besitzt mehr als 300 Hektar Rebfläche in der Geschützte Ursprungsbezeichnung Manchuela, davon eine 30 % sind der Sorte Tinte gewidmet Bobal, Trauben, die in diesem Gebiet von Albacete heimisch sind. Die Familie hat das Glück, die ältesten Weinberge der Bezeichnung, von denen einige übersteigen können 110 Jahre, auch wenn die Weinbaukartei 80 Jahre bestätigt.

Für Rocío Tolosa, Winzer des Weinguts mit ihrem Vater Juan Miguel, „Es ist eine Quelle des Stolzes, eine Familie zu haben, die ihr Leben dem Wein gewidmet hat. Es ist eine große Verantwortung, das Weinerbe meiner Großeltern und Urgroßeltern fortzusetzen, aber gleichzeitig ist es eine große Herausforderung, mein ganzes Wissen einzusetzen, um weiterhin authentische und unterschiedliche Weine zu produzieren.“

Weinberge – Alles Bio – vom Vega Tolosa befinden sich zwischen den Tälern der Flüsse Jucar y Cabriel, eine ausgewiesene Fläche Biosphärenreservat, ein einzigartiger Ort des mediterranen Waldes mit Kiefern, Eichen, Wacholder, Thymian und Rosmarin, die Teil dieser Weinlandschaft auf 700 Metern Höhe sind und deren Horizont das Mittelmeer auf nur 100 km ist.

Als Protagonist die Vielfalt Bobal, Mariluz Tolosa, Direktor des Weintourismus, hat Aktivitäten rund um diese Traube geschaffen, um ihr Wissen, ihre Geschichte und ihre Besonderheiten zu fördern. Vega Tolosa befindet sich in einem privilegierten Naturgebiet, zwischen der La Mancha Ebene und dem Gebiet am nächsten zum Fluss Cabriel, mit sehr unterschiedlichen Landschaften, die jedoch einen ökologischen Weinberg gemeinsam haben, der perfekt ist, um alles zu wissen, was dieses Weingut bietet.

Unter den Weintourismus-Aktivitäten, fördern die Radtouren durch den Weinberg und die Umgebung. In der Nähe des Weinguts befindet sich Alcalá del Júcar, eines der touristischsten Dörfer der Manchuela, bekannt für seine geographische Lage und Höhlenhäuser. Im Inneren des Weingutes, neben dem Angebot von Weinproben, ist es sehr wichtig für die Familie, dass der Winzer Fühlen Sie den Weinberg, und der beste Weg, dies zu tun, ist, auf den Boden zu treten und die Weingeschichte von Vega Tolosa Aus der Hand des Weingut-Teams.

Zusätzlich zu diesen Aktivitäten, Vega Tolosa vergisst nicht die Kleinen der Familien, da das Weingut auch Aktivitäten für Kinder, wie Spiele mit den verschiedenen Farben der Weine und ein Panel von Aromen, so dass sie lernen, sie zu identifizieren.

Informationsvermerke: Vega Tolosa befindet sich in Casas Ibáñez, Spanien. Sie sind Fünf Generationen Winzer die ihre Arbeit aus Liebe zu ihrem Land und ihrer Vielfalt fortsetzen Bobal. Mit dieser Sorte machen sie die Weine Die Falken y Bobal-Ikone, Zusätzlich zu den Weißen Chardonnay, Viognier y Sauvignon Blanc. Das Weingut hat alte Weinberge von Albillo y Tardana Die Weine kommen demnächst. Seit dem Jahr 2018, Sie stellen auch Schaumweine nach der traditionellen Methode her, wobei die Rebsorten verwendet werden. Chardonnay y Bobal.