BOBAL ICON 2018
Este año hemos optado por los cambios.
Nueva presentación de imagen
Bobal 100%
6 meses barrica roble fránces
Añada 2018
Viñedos viejos de Bobal
Ecológico
Vegano
Viñedos propios situados en el Valle del Cabriel, declarado por la Reserva de la Biosfera.
Denominacion de Origen Manchuela.
NOTA DE CATA DE BOBAL ICON 2018
Limpio, brillante, capa alta y buena lágrima.
En nariz es franco, balsamico, especiado,frutas rojas maduras como ciruela, cereza y moras silvestres, aparece el monte bajo y notas de trufa negra. Tostado agradable
Paso por Boca agradable, elegante, con taninos maduros, muy buena acidez. Mantiene un carácter frutal con sutiles notas tostadas y especiadas. Sabor trufado.
Vino redondo y equilibrado ideal para copear o tomar una comida suave o algo más contundente.
Su evolución en botella será estupenda por su buena acidez.
