Finden Sie heraus, warum wir die nationale Auszeichnung erhalten haben „Vorschlag für den besten Weintourismus 2024“ in der Auszeichnungen für den besten Wein 2025, ausgezeichnet vom renommierten Wine Up!-Weinführer.
Ein Besuch persönlich von der Familie geführt um zu verstehen, wie wir unsere Bio-Trauben in großartige Weine der D.O. Manchuela verwandeln.
Keine auswendig gelernten Drehbücher, nur echte Leidenschaft.
Vergessen Sie die kalten und technischen Besuche, bei denen nur Stahlvorkommen betrachtet werden. In Vega Tolosa öffnen wir die Türen unseres Produktions- und Zuchtbereichs, um Ihnen das "Warum" von allem zu sagen.
Unsere Besucher sind sich einig: Hier atmet man Leidenschaft.
Im Besuch, persönlich von der Familie Tolosa gemacht, erklären wir ohne langweilige Technik, wie wir uns um Bobal kümmern, warum wir auf das Ökologische setzen und wie die Tradition von fünf Generationen mit der aktuellen Technologie koexistiert.
Auch Kinder sind willkommen. Wir bieten Most oder alkoholfreie Getränke an.
1. WILLKOMMEN IN BODEGA
Empfang und kurze Einführung in die Geschichte der Familie Tolosa und der D.O. Manchuela in unseren Einrichtungen.
2. HERSTELLUNGSBEREICH
Wir werden durch die Eingeweide des Weingutes gehen. Sie werden sehen, wo wir die Traube erhalten, die Ablagerungen, wo der Wein gärt, und Sie werden das Wunder der Umwandlung des Mostes verstehen.
3. BARS UND WÄHREND DES ZIMMERS
Wir werden in die Stille des Reifungsraumes und der Höhle hinabsteigen, wo unsere Weine in Eichenfässern und unsere Schaumflaschen in Reim ruhen. Die Zeit bleibt hier stehen.
4. KOMMENTIERT CATA UND MARIDAJE
Am Ende werden wir in unserem Verkostungsraum unsere Weine verkosten, begleitet von hausgemachten Würsten, Manchego-Käse und EVOO unserer eigenen Herstellung.
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