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title: "Vega Tolosa en el Salón de los mejores vinos de España"
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date: 2021-11-17
modified: 2021-11-17
author: "daniel-gomez"
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categories: ["Uncategorized"]
type: post
lang: es
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# Vega Tolosa en el Salón de los mejores vinos de España

Nos alegra anunciar que [**Pagos Familia Vega Tolosa**](https://vegatolosa.com) ha sido seleccionada para participar en el **XXI Salón de los Mejores Vinos de España** que tendrá lugar en las instalaciones de **IFEMA (Madrid)** los próximos días **22 y 23 de noviembre**. Nos encontrarás durante los días de celebración del evento en nuestra **mesa 221. ¡Te esperamos!**

## Los vinos

La organización del evento sigue apostando por su **máximo sello de calidad** donde solo podrán estar presentes aquellos vinos con **90 o más puntos** dentro de la prestigiosa (https://guiapenin.wine/xxi-salon-de-los-mejores-vinos-de-espana) Un baremo que ha vuelto a confirmar a nuestros representantes en el pasado evento en la *sala Vip de Madrid Fusión 2021*:

- (https://vegatolosa.com/finca-los-halcones-viogner-barrica)**: **vino D.O 100% La Manchuela caracterizado por su color amarillo limón con reflejos oro y denso. En nariz sobresalen recuerdos de fruta de hueso (albaricoque, ciruela, melocotón maduro), madera bien integrada, sutil recuerdo de lía fina. Gracias a la crianza cuidada y profesional en fudre de roble francés durante 3 meses. Un vino blanco con buena acidez, fresco y con el carácter que tanto nos deleita.

(https://www.wineup.es/2021/04/videocata-finca-los-halcones-viognier-2019-d-o-manchuela/)

- (https://vegatolosa.com/finca-los-halcones-edicion-limitida)**: **edición limitada elaborada 100% con uva Bobal de viñas viejas. Un vino caracterizado por su rojo cereza con ribete grana vivo. En nariz hay fruta negra que se funde con el regaliz, los balsámicos y la vainilla. La crianza durante 24 meses en barricas de roble francés lo convierten en un vino tinto carnoso y fresco con nuestro máximo sello de calidad.

(https://www.wineup.es/2020/03/videocata-finca-los-halcones-2017-d-o-manchuela-de-pagos-de-familia-vega-tolosa/)

Estos dos vinos fueron  seleccionados por la Asociación de Sumilleres manchegos (ASUMAN) para representar la provincia de Albacete en la sala Vip de Madrid Fusión 2021, dónde reinó la gastronomía Castellano-manchega de manos de los mejores profesionales de la región en el congreso gastronómico más influyente del mundo. (https://www.instagram.com/p/CPk39lzCpT0/)

## El Salón de los mejores vinos de España

Una cita de referencia dentro del sector entre productores y profesionales donde harán aparición los vinos más selectos de la gastronomía española. Alrededor de **400 bodegas nacionales** se darán a conocer a lo largo de los diferentes eventos enológicos donde contaremos con catas, seminarios y todo tipo de actividades. El objetivo principal será dar a **conocer e impulsar el producto del vino**; uno de los sectores más damnificados por los efectos de la crisis sanitaria sufrida.  Además de **reactivar las relaciones comerciales** no ya solo a nivel internacional sino también en el ámbito nacional donde se ha convertido en una de las prioridades para todos los involucrados con este arte que amamos.

**Finca los Halcones Viognier 2019 y Crianza 2017 Bobal Viñas Viejas: **dos vinos ecológicos, veganos y promotores de la D.O La Manchuela. Ilustres elecciones que representan a la perfección nuestra personalidad única, el legado tras **cuatro generaciones dedicadas al mundo del vino.**

Estarán disponibles para **su cata** durante los días de celebración del evento en nuestra **mesa 221.** No lo dudéis y llevaos un buen sabor de boca en esta fiesta del vino en la que intentaremos que os llevéis con vosotros un pedacito de nuestra región y Castilla La-Mancha **¡Os esperamos!**