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Cinco consejos básicos para disfrutar del vino

quiensabebebersabevivir.es | leído 7414 veces


En ocasiones nos olvidamos de estos cinco principios básicos para disfrutar del vino. 

¿Cómo conservar el vino en casa? Consejos para guardar tus vinos.

menuparahoy.diariovasco.com | leído 14451 veces


¿Cómo debemos guardar los vinos en nuestra casa? Sigue estos sencillos consejos.

Aprendiendo a catar. Desnudando un buen vino

interpatagonia.com | leído 8590 veces


 Catar un vino consiste básicamente en tomarse el tiempo necesario para pensar qué es lo que estamos bebiendo.

Cosas que debes saber antes de catar un vino

vinetur.com | leído 10043 veces


La cata requiere aprendizaje y memoria, saber catar significa utilizar eficazmente los sentidos.

El buen vino mejora la cocina

| leído 8123 veces


 Cocinar con vino de calidad es triunfar en la cocina.

Consejos para una buena cata

vinetur.com | leído 8194 veces


En la cata nuestro cerebro se hiperactiva, se concentra analizando y memorizando el mayor número de sensaciones conscientes que nos transmite un vino.

Selección de vinos y platos

| leído 4609 veces

Según la tradición, hay una serie de vinos que acompañan a ciertos platos, e incluso, existe desde hace ya muchos años consejos, recomendaciones y prohibiciones más o menos estrictas, emitidas por profesionales y entendidos, sobre cuáles son los matrimonios entre platos y vinos. Una de las principales reglas en la mesa es que el vino no enmascare el plato, ni viceversa.
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