--- Titel: "Bobal Icon Blanc de Noirs" Beschreibung: „Bobal 100%, Weißwein mit der g. U. Manchuela Maceration bevorzugt gegenüber -3ºC Weinbergen, die in der Übergangszone zum Biosphärenreservat angepflanzt wurden Alkohol 11% 28 Tage Bio- und Vegangärung Enthält Sulfite" url: https://vegatolosa.com/de/product/bobal-icon-blanc-de-noirs/ Datum: 2025-12-01 geändert: 2025-12-20 Autor: "Juan Miguel Tolosa" Bild: https://vegatolosa.com/wp-content/uploads/2025/12/Botella-Bobal-Icon-Blanc-de-Noirs.png Typ: Produkt lang: von --- # Bobal Icon Blanc von Noirs Es ist das erste Mal, dass in Vega Tolosa ein Weißwein mit der Bobal-Tintensorte hergestellt wird, ein Projekt, das seit mehreren Jahren untersucht wird und schließlich in diesem Jahr das Licht der Welt erblickt hat. Die Trauben wurden mit einer frühen Reifung geerntet, um einen niedrigen Alkoholgehalt zu erreichen, von Hand und in Kisten geerntet, um eine geringere Mazeration zu erzielen und einen perfekten Zustand der Beere zu erreichen.   **ANMERKUNG****DE****CATA** - ANZEIGEN: Blasses Stroh mit grauen Reflexionen, sauber und hell. - NARIZ: Es betont seine Frische im Mund, ist sauber und gibt Aromen von reifen Früchten mit mineralischen Noten. - BOCA: Ausgewogen, mit einem langen, erfrischenden Abgang aufgrund von Säure und mittlerer Intensität mit einem anhaltenden Ende im Mund.